Гастрономад

Дуд буди носталгију у новој епизоди Гастрономада са Катарином Петровић.

Катарина Петровић, као сваки прави гастрономад, наставља да истражује намирнице и заборављене рецепте. Њено откриће за ову недељу је дуд, сада заборављени комшија, а некада дрво у сваком дворишту. Сладак толико да се свила уз помоћ њега добијала, само се није смело пасти са њега или ауто паркирати испод.

Сви се сећамо како је дуд знао да обоји уста, а као деца обожавали смо ово воће. Међутим, временом смо заборавили на укус и корист од његових сочних плодова. Катарина ће нам открити фантастичан рецепт од дуда и вратити нас у време када се живот одвијао око стола и хране.

Шта дуд може да нам пружи сазнајте у уторак, 4. августа, у 12.20 на РТС 1 у новој епизоди Гастрономада.