Читај ми!

У сендвичу од туњевине, ни трага од туне

У лабораторијским тестовима које је наручио Њујорк тајмс, научници нису успели да пронађу трагове ДНК туне у више сендвича са туњевином познатог ланца брзе хране „Сабвеј“.

Новинар Њујорк тајмса је купио сендвич са туњевином на три различита продајна места ланца брзе хране „Сабвеј“ у Лос Анђелесу, а затим их однео у специјализовану лабораторију за испитивање рибе. Истраживачи из донетог узорка нису успели да утврде о којој риби је реч, преноси Гардијан.

„Могу се извести два закључка. Први, да је риба толико прерађена да шта год да смо узорковали, не бисмо могли да идентификујемо. Други је да смо добили резултат, и да у тим сендвичима једноставно нема туњевине“, рекао је портпарол лабораторије која је вршила анализу.

У фебруару, када је Инсајд едишн (Inside Edition) спровео сличан тест са узорцима из Њујорка, лабораторија за Примењену технологију хране са седиште на Флориди је успела да потврди присуство туњевине у сендвичима.

Два потрошача из Калифорније су у јануару поднели тужбу против ланца брзе хране „Сабвеј“ тврдећи да су њихови сендвичи направљени од свега, осим од туне. Они тврде да су контроверзни сендвичи направљени од мешавине разних састојака који имитирају туњевину.

Из компаније „Сабвеј“ која има више од 22.000 продајних објеката широм Сједињених Држава, узвратили су тужбом и одлучно се успротивили нападима на интегритет њихове набавне службе, називајући тужбу неоснованом.

Почетком године „Сабвеј“ је на својој веб-стараници рекламирао своју 100 одсто дивљу уловљену туну и понудио 15 одсто попуста онима који купе веће сендвиче од туњевине под промотивним кодом "ITSREAL".

Почетком месеца, купци из Калифорније који су тужили „Сабвеј“, одустали су од неких својих запаљивих тврдњи, али и даље су остали при томе да је „означавање, маркетирање и оглашавање“ производа од туњевине у „Сабвеју“ „лажно и обмањујуће“.

Овај случај је привукао пажњу јавности и изазвао забринутост потрушача, али и одговор конкуренције. Други произвођачи сенвича су навели да је туна релативно јефтина намирница и да „Сабвеј“ нема много интереса да је мења јефтинијим сировинама.

Стручњаци за морске плодове претпостављају да „Сабвеј“ можда и није крив ако њихова туна у ствари није туна.

„Мислим да сенвичи нису намерно погрешно означени“, рекао је за Тајмс, Дејв Руди, председник компаније "Catalina Offshore Products". „Они купују конзерву туне од добављача на којој пише туна. Ако је овде у питању превара, онда је та превара направљена у фабрици конзерви“.

број коментара 7 Пошаљи коментар
(петак, 25. јун 2021, 05:12) - anonymous [нерегистровани]

Ima bezbroj drugim primera

Na zapadu ima blueberry kolaca bez borovnica...

(петак, 25. јун 2021, 00:53) - bata [нерегистровани]

svi su isti

ni jedna njihova firma se nije stvorila poštenjem

(петак, 25. јун 2021, 00:24) - anonymous [нерегистровани]

e sad...

pa ja sam uzeo pastetu od M........a pileca pasteta a sadrzaj je napisan mikroskopski, znaci ne znam kakve naocare da nosis neces procitati ali kad sam uzeo lupu i procitao da sadrzi preko 60 procenata svinskih iznutrica onda sam shvatio gde zivim...

(четвртак, 24. јун 2021, 19:18) - anonymous [нерегистровани]

Dokazani prevaranti, ali u Americi su zaštićeni

Ova priča kako oni nisu odgovorni ako njihov dobavljač ne dostavlja tunu je toliko kriminalna da je nemoguće opisati je na drugačiji način. Sabvej ne preprodaje dalje tu konzervu, kao što to rade lanci supermarketa. Za njih je ta konzervisana tunjevina samo sirovina koju oni koriste. Sabvej je itekako odgovoran prema potrošačima. Dužan je da proveri sirovine koje nabavlja i potpuno je nezamislivo da im neko isporuči tunjevinu koja to nije, posebno u velikim količinama.

(четвртак, 24. јун 2021, 19:02) - anonymous [нерегистровани]

Hmm

Možda je bolje pitanje koliko još tunja ima u njegovoj prirodnoj sredini? Ili bilo koje druge ribe. Ništa nije neograničeno.


(четвртак, 24. јун 2021, 17:51) - anonymous [нерегистровани]

Za Redakciju

Овај случај је привукао пажњу јавности и изазвао забринутост потрушача, али и одговор конкуренције.

(четвртак, 24. јун 2021, 17:44) - Вибрирајући трилер [нерегистровани]

Ех...

Својим ушима сам код нас чуо како јунеће роштиљ месо грокће.