Znanje imanje

Kada su Rimljani došli na Balkansko poluostrvo uočili su prednosti geografskog položaja, klime i plodnog zemljišta na području današnje Srbije.

Ubrzo se razvija putna mreža, razvija poljoprivreda i trgovina. Putem, koji se naziva Via Militaris, Ćirilo i Metodije doneli su nam pismenost i hrišćanstvo, Turci krenuli da osvoje Evropu, a Rimljani doneli prve sadnice vinove loze.

Zato u ovom izdanju Znanja imanja govore:
Miloš Nikolić o tradiciji i kvalitetu proizvodnje vina na ovim prostorima, Vladimir Nestorović - kakvo vino se proizvodi u manastiru Koporin, Miodrag Donić i Petar Miladinović kao preeti znanje stečeno iskustvom na mlađe generacije, Jelena Đošić o spoju lokalne hrane i lokalnog vina i svetska prvakinja u pravljenju pice Sonja Stojanović - pobedu u Italiji odnela je sa picom od pirotskog jagnjeta.

Urednik: Jasmina Nikitović Stojičić
Novinar: Dragana Popov

broj komentara 0 pošalji komentar
Znanje imanje Znanje imanje

Autor:
Jasmina Nikitović Stojičić

Hrana je naša potreba i zadovoljstvo, a kako da postane dobar biznis? Da li je u poljoprivredi izvozna šansa Srbije i koliko je prepoznajemo? [ detaljnije ]