Кухиња мога краја

Шеста епизода: Верица Јовановић (1959), село Пасјаче

Својим примером чува помало заборављено традиционално српско сеоско домаћинство и задругарство. Бави се пољопривредом, узгојем стоке, обрадом земље, баштом, виноградом.

У домаћинству живи са супругом Томиславом, сином  и свекрвом, која јој упркос својим годинама и даље представља помоћ и ослонац.

У њеној кући могу се видети бројне народне ношње и ручни радови који чувају традицију овога краја. Верица је и члан удружења Ђердан са којим је учествовала на разним такмичењима и добијала бројне награде за специјалитете кухиње свога краја.

И на крају, можда је тајна чувене Верицине стругане погаче у томе сто јој свекрва помаже, или у томе што све што ради, ради од срца.

Тек, њену непосредност и дух заједништва препознале су и остале учеснице, а за јела која је она представила свакако ћете тражити рецепт.

број коментара 0 Пошаљи коментар