Знање имање

Када су Римљани дошли на Балканско полуострво уочили су предности географског положаја, климе и плодног земљишта на подручју данашње Србије.

Убрзо се развија путна мрежа, развија пољопривреда и трговина. Путем, који се назива Виа Милитарис, Ћирило и Методије донели су нам писменост и хришћанство, Турци кренули да освоје Европу, а Римљани донели прве саднице винове лозе.

Зато у овом издању Знања имања говоре:
Милош Николић о традицији и квалитету производње вина на овим просторима, Владимир Несторовић - какво вино се производи у манастиру Копорин, Миодраг Донић и Петар Миладиновић као преети знање стечено искуством на млађе генерације, Јелена Ђошић о споју локалне хране и локалног вина и светска првакиња у прављењу пице Соња Стојановић - победу у Италији однела је са пицом од пиротског јагњета.

Уредник: Јасмина Никитовић Стојичић
Новинар: Драгана Попов

број коментара 0 Пошаљи коментар
Знање имање Знање имање

Аутор:
Јасмина Никитовић Стојичић

Храна је наша потреба и задовољство, а како да постане добар бизнис? Да ли је у пољопривреди извозна шанса Србије и колико је препознајемо? [ детаљније ]